3 подписчика
• 2 яйца
• 5 ст. ложек сахара
• 1/2 ч.ложки соли
Всё хорошенько взбиваем миксером
Добавляем
• 200 грамм растопленного сливочного масла
• 1 ч.ложку разрыхлителя
• 400 грамм муки
Всё хорошо перемешать, 1/4 теста положить в морозилку ~ на 15 минут
Остальное тесто раскатываем и выкладываем на противень
Сверху начинку : можно использовать любой покупной джем/варенье
Что делала я:
Чистим и режем яблоки, обжариваем на сливочном масле с сахаром и корицей, добавляем чернику
(Сахара и корицы по вкусу)
Достаём остаток теста из морозилки и натираем сверху на начинку на крупной терке
Выпекаем 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке
Сначала даём хорошо остыть, только потом разрезаем на печеньки
Приятного аппетита 😇
Печенье с удовольствием ели даже мои вредные мадамы, которые мою выпечку едят редко😅
Около минуты
16 сентября 2024