321 подписчик
Суп пюре из кабачков!
Очищаем кабачки от кожуры (если твёрдая) и семян.
Отвариваем в течение 10 мин в подсоленной воде.
Сливаем воду.
Добавляем зелень и черный перец по вкусу.
Взбиваем погруженным блендером.
Подаём порционно с добавлением 1 ст.л. сметаны (жирность сметаны любая).
Всем желаю приятного аппетита и будьте здоровы!!!
Около минуты
14 сентября 2024