3 подписчика
Кьянти Ризерва Палаццо Нобиле
Красное, сухое
Сорта винограда: Санджовезе, Канайоло и Треббьяно.
Крепость: 13% vol.
Регион: Италия, Тоскана
Вкус:
Легкий, питкий, с освежающей сбалансированной кислотностью, нежными танинами, нюансами вишни и ванили и приятным, гармоничным послевкусием.
Аромат:
Ноты вишни, красных ягод, барбариса, нюансы шоколада и ванили.
Сочетания:
Мясные блюда, овощи, пасты, сыры.
Сбор урожая в степени оптимальной зрелости проводится вручную, после чего на винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию. Винификация проходит при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Выдержка Кьянти в дубовых бочках длится 6 месяцев.
Около минуты
14 сентября 2024