Блины по старинным рецептам смогут попробовать участники фестиваля русских традиций «Мусаткин двор», первый день которого стартует уже сегодня, 14 сентября, на Липецком городище. Рецепты организаторы позаимствовали у настоящих носителей традиций – жителей сёл Задонского района. Здесь будут и блины с припёком, и блины постные на пшене, и барские на квасе. Каждому рецепту более сотни лет. Его бережно передавали из поколения в поколения. А теперь попробовать настоящее лакомство с историей сможете и вы.