1730 подписчиков
Заканчиваем шашлычный сезон вкусно!
Куриные крылышки BBQ на мангале😋
Для этого блюда нам потребуется:
- Крылья 1 уп (750 гр)
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 100 мл
- Копченая паприка, черный молотый перец
- Кетчуп 60 гр
- Мед 30 гр
- Соевый соус 30 мл
- Кунжут, лаваш для подачи
К крыльям добавьте мелко нарезанный чеснок, соевый соус, копченую паприку, черный молотый перец, все перемешайте и отставьте в холодильник на 2 часа.
Для соуса BBQ смешайте соевый соус, кетчуп и мед.
Когда крылья замаринуются, выложите их на решетку, обжаривайте на среднем огне периодически переворачивая до готовности, в общем потребуется 12-15 минут.
За 2-3 минуты до готовности смажьте крылья приготовленным соусом с обеих сторон.
Для подачи выложите на подушку из лаваша и посыпьте кунжутом!
Приятного аппетита, дорогие❤️
Видео с приготовлением на YouTube по ссылке:
Около минуты
13 сентября 2024