Найти в Дзене
1 подписчик

МАЙОНЕЗ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ: готовлю дома за 5 минут.


•Яйца сырые-2 шт.
•Половина чайной ложки соли
•Половина чайной ложки сахара
•2 чайные ложки горчицы
•Стакан подсолнечного масла
•1 столовая ложка лимонного сока

Берём ингредиенты комнатной температуры. Разбиваем в чашу блендера яйца,добавляем соль, сахар и горчицу,взбиваем до однородной консистенции. Затем аккуратно, тоненькой струйкой вливаем подсолнечное масло.
Когда майонез станет густеть добавляем лимонный сок,продолжая взбивать.
Если у вас нет блендера- не беда, можно использовать миксер. Добавьте вместо целых яиц только желтки и получите наивкуснейший домашний майонез!🍽️
МАЙОНЕЗ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ: готовлю дома за 5 минут.  •Яйца сырые-2 шт.
Около минуты