352 подписчика
⛰Главные новости Ставрополья на вечер 20.09.2024 🌙
🚨В Ставропольском крае производитель незаконно увеличил срок хранения творога
—Анализ данных в автоматизированной системе «Меркурий» выявил факты искусственного изменения сроков годности продукции. В системе электронной сертификации сотрудником ООО «Фермерский продукт» было зарегистрировано 800 кг творога со сроком годности до 3 октября текущего года. Однако этот продукт был получен через транзакцию «переработка/производство», где в качестве сырья указали такой же объем творога, срок годности которого истек 30 сентября.
-Таким образом, предприятие незаконно изменяет сроки годности, оформляя производственные транзакции, что ставит под угрозу безопасность пищевой продукции на этапе её производства. Управление Россельхознадзора выдало предприятию предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и аннулировало его производственный сертификат, - сообщили в пресс-службе ведомства.
Около минуты
20 сентября 2024