63 подписчика
#годсемьи
🔰Друзья, мы вас приветствуем! В нашей рубрике "Рецепт дня: готовим всей семьей по воскресеньям" будем готовить молодую картошку в духовке от Юлии.
🔶Как приготовить молодой картофель в духовке?
Картошку хорошенько промойте. Можно потереть ее жесткой губкой для мытья посуды. Большие картофелины разрежьте вдоль на две или четыре части.
Поставьте картошку варить, доведите до кипения и поварите 6-8 минут до полуготовности.
🥣Пока картошка варится, подготовьте соус. В мисочке смешайте сметану, натуральный йогурт, очищенный и пропущенный через пресс чеснок, соль, перец и специи.
🔶Сваренную картошку слегка остудите. Затем картошку обваляйте в соусе так, чтобы все картофелины были им покрыты. Выложите картошку в соусе в противень и отправляйте в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Готовая картошка будет золотистого цвета с румяной корочкой. Картошку подавайте с рубленой зеленью.
🎀Приятного аппетита!
#минсоцзащита_22 #комплексныйцентрбийск #ГотовимВсейСемьейПоВоскресеньям #годсемьи
Около минуты
22 сентября 2024