9 подписчиков
В ответ на пост
Описание ⬇️
Сегодня в руках кирпич Шэн пуэра весом 500 г, прессовка очень плотная, лучше взять шило, лист крупный, по переводу аннотации с тысячелетних деревьев, лист очень понравился.
Производство Государственная чайная фабрика Дадуган в Сишуанбаньна.
Привезли 2 кирпича, и теперь понимаем, что надо срочно заказывать ещё .
Взяли мы 10 гр на 400 мл, набор посуды из стекла используем для тестов, могут быть вопросы, но в стекле тоньше чувствуешь ноты.
В сухом виде чай передает аромат сухофруктов, после быстрой промывки сразу обоняние охватывает аромат персика и абрикосов, на быстрых и средних проливах чистый абрикос и персик, а крепких проливах появляется абрикосовая семечка, но не горькая, а дымчатая как будто, пряная.
Вкусовой профиль плотный, насыщенный, глубокий и дарит теплое сладкое послевкусие , которое по доброму дарит настроение.
Заметили момент улучшения настроения на 2 бокальчике в менее чайных условиях.
Достаточно долго держит проливы, на всем чаепитии плавно отдает свою силу без резких перепадов вкуса.
Чайное состояние приходит постепенно и дарит отличное настроение и такой легкий момент эйфории в душе, естественно можно и создавать разную степень крепости, состояние бывает глубже, всё зависит от многих факторов, думаем многие понимают, а кто не понял, мы подскажем.
Смело советуем взять 10-12 гр на 200 мл, после быстрой промывки 1 пролив 35 секунд, второй пролив 25 секунд, 3 пролив 20 секунд, следующие увеличивать время выдержки на 3-5 секунд, 10 гр на 400 мл умножить время на 2.
В чайнике 900 мл 10 гр от 1,5 минут
В термосе 1 литр от 5 гр
Приятных чаепитий и отличного настроения.
1 минута
6 сентября 2024