140 подписчиков

🫖 Чай с клюквой, апельсином, имбирём и корицей - очень ароматный, яркий, пряный и насыщенный витаминный напиток.

❗️Продукты (на 8 порций)

Клюква — 200 г (подойдет как свежая, так и замороженная)

Апельсин — 200 г

Имбирь — 20 г

Корица (палочка) — 1 шт. либо молотая 3-4 щепотки

Мёд — 70 г

Чай зелёный (в пакетике или рассыпной) — 1 шт.

Вода — 2 л

🎈Апельсин хорошо промойте проточной водой. Залейте крутым кипятком и оставьте на 1 минуту.

🎈Затем слейте воду, апельсин обсушите бумажным полотенцем, разрежьте пополам. Каждую половинку нарежьте тонкими полукружиями, удалите косточки.

🎈Клюкву промойте проточной водой.

🎈Имбирь очистите и натрите на мелкой тёрке.

🎈В кастрюлю для варки на 2,5-3 л выложите апельсиновые дольки и подготовленную клюкву.

🎈Возьмите толкушку и хорошо помните фрукты и ягоды, чтобы они отдали свой сок.

🎈Влейте в кастрюлю холодную воду (2 л) и отправьте на умеренный огонь, доведите до кипения.

🎈Добавьте натёртый имбирь. Количество имбиря регулируйте по своему вкусу, если добавить весь, то напиток получается островатым (ориентируйтесь на свои предпочтения).

🎈Сразу добавьте пакетик зелёного чая (или рассыпной чай в небольшом количестве) и палочку корицы. Перемешайте и доведите до кипения на умеренном огне. Прокипятите 1 минуту и отключите огонь. Накройте крышкой и дайте чаю настояться 15 минут.

🎈Добавьте в кастрюлю мёд (его количество регулируйте по своему вкусу), перемешайте.

👍Клюквенно-апельсиновый чай готов. Пейте напиток сразу же!

☕️Приятного чаепития!

🫖 Чай с клюквой, апельсином, имбирём и корицей - очень ароматный, яркий, пряный и насыщенный витаминный напиток.

1 минута

5 сентября 2024