53 подписчика
Острый перец собран,но что же из него приготовить?🌶🌶🌶У меня по плану ну очень экзотический рецепт,которым поделилась со мной одна из наших подписчиц😊Когда впервые я попробовала эту заготовку,то была в полном восторге.Скажу сразу рецепт для любителей остренького😁
Итак,конфитюр из острого чили перца😁
🌶Острый перец промываем,чистим и режем на тонкие полоски.
🌶Перекладываем в кастрюлю,добавляем сахар 1:1,а также гвоздику.
🌶Варим около часа.
🌶Раскладываем по стерильным банкам,закручиваем.
🌶Как остынет,храним в холодильнике.
Всё,закуска готова.Идеально подходит к мясу👍
Но я решила сделать две партии.Первая по рецепту выше🔼
Ну а во вторую я хочу добавить сладкий болгарский перец.
Перец острый и сладкий 1:1,ну а все остальное также.
Даже если вам кажется,что это невкусно,обязательно попробуйте.Я уверена,что этот способ заготовки острого перца никого не оставит равнодушным🌶🌶🌶
Совет❗️при нарезке острого перца,лучше всего использовать одноразовые перчатки.Если вам в них неудобно,то старайтесь не прикасаться руками к лицу и особенно к глазам.После нарезки тщательно промойте руки несколько раз в проточной воде.Это убережет вас от непередаваемых ощущений и не испортит впечатление от приготовленного блюда😊
#рецепты
#оченьвкусно
1 минута
4 сентября 2024