91 подписчик
Окрошка с мясом на греческом йогурте🥰
На сегодня это мой фаворит из всех видов окрошки, легкий, при этом сытный и вкусный вариант 😋
Греческий йогурт можно заменить на кефир 2,5%, тоже будет вкусно🍶
Если хотите сохранить свежесть окрошки дольше, не соединяйте сразу сухие и жидкие ингредиенты, а подавайте отдельно, а еще как вариант храните каждый ингредиент отдельно в миске, а при подаче аккуратно разложите по тарелке и в кувшине подайте жидкую часть🥰
Ингредиенты:
Отварное мясо - 200 г
Редиска - 6-7 шт
Огурцы - 2 шт
Отварной картофель - 300 г
Зеленый лук - 3-4 стебелька
Укроп - 3-4 веточки
Греческий йогурт или жидкий йогурт без добавок - 300 г
Вода газированная - 400 мл
Соль и чёрный перец по вкусу
#супы #обед #ужин #мясо #овощи
Около минуты
4 сентября 2024