8 подписчиков
Какие запахи в топ-списке человеческих антипатий?
1️⃣ Запах сероводорода.
Бесцветный газ со сладковатым вкусом и запахом, напоминающим тухлые яйца или испорченное мясо. Те, кто отдыхали на побережье Чёрного моря, вероятнее всего, знакомы с данным запахом: ниже 200 метров под водой слои содержат в себе растворенный сероводород. Образуется данный газ при разложении органики. В небольшом количестве также содержится в человеческом кишечнике.
2️⃣ Запах кислой капусты: меркаптана и его производных.
Вещество, запах которого известен каждому, в чьём доме есть газовая плита. Сернистое соединение, одорант, добавляемый к бытовому газу, подаваемому в котельные и наши дома, с целью обнаружения утечек по запаху. Имеет специфичный запах кислой капусты.
3️⃣ Запах разложения.
Фактически, это сопутствующий запах процесса гниения и распада органики до аммиака и ненасыщенных жирных кислот, осуществляемый сапротрофными бактериями. В эту же категорию отнесу запах падали, за который отвечают птоимаины, или же трупные яды: путресцин и кадаверин. Им компанию составляет сопутствующий разложению тошнотворно сладкий п-Ксилол. Вместе эти вещества, в купе с толуолом и диэтилсульфидом - резким чесночным запахом, образуют тот самый характерный сладковатый "трупный" запах.
4️⃣ Запах выделений и канализации: мочи и фекалий.
Если на химическом, это комбинация запахов нескольких веществ : морской запах натриевых солей + фенилин+ ацетон, скатол. Причины отторжения всем ясны, углубляться не стану.
5️⃣ Запах потного тела и болезней.
Тут надо добавить немного конкретики: сам по себе пот практически ничем не пахнет, имеет неприятный запах (луковый или сырный) результат жизнедеятельности бактерий, живущих на поверхности кожи. При потоотделении из организма выходит богатый состав из минеральных солей, аминокислот и жирных кислот. Однако составляют они лишь 1% от всей жидкости, остальные 99% - вода. Резкое изменение запаха пота может сигнализировать о заболеваниях организма.
В древности считалось, что пот больных диабетом может приобретать ацетоновые, грушевые и яблочные оттенки, туберкулёзом - резкий запах уксусной эссенции, а при заболеваниях печени у больных появлялся рыбный и хлористый запах. При лечении брюшного тифа врачи нередко отмечали запах свежеиспеченого чёрного хлеба, исходящий от пациентов. При нарушении усвоения метионина кожа человека может источать запах вареной капусты.
6️⃣ Запах плесени и грибов.
Плесневелый запах напоминает смесь запахов тины, стоялой воды и сырости в тёмном подвале. Зачастую его можно встретить во влажных помещениях с нарушенной вентиляцией. Самое характерное вещество, сопутствующее плесени - это геосмин, имеющий специфический запах влажной земли. Второе и третье место делят 1-октен-3-ол ("грибной" запах) и 2-октен-1-ол (запах "затхлости").
7️⃣ Запахи различных химикатов и лакокрасочных веществ.
Многие аммиачные растворители, лекарства, бензины и дизели, лаки и краски имеют крайне резкий химический запах, который может считываться человеком как вредный для здоровья.
8️⃣ Запах гари/сажи.
Сажа состоит преимущественно из аморфного углерода и образуется в результате неполного сгорания органических веществ. Содержит в себе следовые остатки металлов, пыли и химикатов, которые и создают уникальный запах гари. Запах гари считывается человеком как сигнал опасности и знак немедленно покинуть помещение. Неудивительно, что людям он не нравится: зачастую пожарам сопутствуют потери, в лучшем случае исключительно материальные.
9️⃣ Запах сигаретного дыма.
Опасен и вреден для организма. В состав табачного дыма входит никотин, угарный газ, синильная кислота и прочие не самые полезные соединения. Всего более 400 веществ присутствует в составе, однако помимо вышеперечисленных за ароматику дыма также отвечают содержащиеся в табаке смолы и бензолы.
Думаю, каждый из вас может продолжить данный список, и у каждого он будет отличаться от соседского.
Какие запахи вы ненавидите/не переносите больше всего?
3 минуты
3 сентября 2024