25 подписчиков
Делимся вкуснейшим рецептом Цветаевского яблочного пирога🥞
•160г муки
•100г сливочного масла
•2 ст.л. сметаны
•1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
•З яблока
•100г caxapa
•1яйцо
•200г сметаны
•2 ст.л. муки
•ваниль
1. Растопить сливочное масло.
2. В миске смешать муку, разрыхлитель, масло и сметану. Замесить тесто и разровнять в форме с бортиками.
3. Яблоки почистить и тонко нарезать.
4. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром, добавить сметану, муку, ваниль по вкусу.
5. Залить яблоки кремом, поставить пирог в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут.
Выпекать в блюде «Сердце» Charlotte, подавать к столу — с чугунной подставкой для горячего от Don Maison.
Около минуты
2 сентября 2024