7658 подписчиков
Израильским биотехнологам удалось существенно снизить себестоимость производства искусственного мяса — Новый метод позволяет производить искусственное куриное мясо по цене $13,7 за килограмм, что сопоставимо со стоимостью органического куриного филе с экологичных ферм в США.
Новая технология делает производство искусственного мяса более рентабельным и открывает путь к созданию устойчивой и экологически чистой альтернативы традиционному животноводству.
Около минуты
30 августа 2024