Безумно вкусный, аппетитный, готовится очень просто. Закрываю на зиму каждый год. Съедается такой салат моментально, так что закрывайте сразу побольше банок! Как готовить: Огурцы нарезаю на кружочки или полукружочки, в зависимости от размера огурцов. Для этого рецепта подойдут и большие, переросшие огурцы. Морковь нарезаю кружочками, если очень крупная морковь, то можно натереть на терке. Репчатый лук нарезаю полукольцами и добавляю в миску к овощам. Для этого рецепта беру крепкие, плотные помидоры и разрезаю их на 4 части. Капусту нарезаю тонкой соломкой и так же перекладываю в миску к овощам...