2 подписчика
Тушёная телятина в мультиварке с сушёными томатами
📖 Ингредиенты:
🔹Мякоть телятины - 700 г.
🔹Вода - 100 мл.
🔹Ряженка (сметана/кефир) - 200 мл.
🔹Томатная паста - 1 ст. л.
🔹Горчица - 0.5 ст.л.
🔹 Сушёные томаты - горсть
🔹Сушёная паприка - 5 г.
🔹Специи для мяса - по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Мясо режем на небольшие кусочки, складываем в чашу мультиварки, заливаем водой, включаем режим "тушение" на 30-40 мин (в зависимости от размера кусочков), добавляем ряженку, томатную пасту, горчицу, сушёные томаты, паприку, специи.
2. Тушим ещё 30 мин.
Около минуты
29 августа 2024