Найти тему
2,47 млн подписчиков
Царьград. Русская еда
2 сентября 2024
Быстро, просто и очень вкусно! Пышки на кефире за 5 минут
Привет, любители сладкого! Сегодня мы отправимся в короткое, но увлекательное путешествие в историю одного из самых любимых нами лакомств - пышек. Так откуда же они взялись и как появились? Давайте разбираться вместе! У пышек долгая и интересная история, которая уходит корнями в глубокую древность. В славянских источниках уже можно найти упоминания о мучных дрожжевых изделиях, которые жарили в кипящем масле. А название "пышка" пришло к нам из польского языка, где оно звучит как "pączek". Но есть и другая версия - от русского слова "пыхать", то есть жарить во фритюре. В России пробовать пышки еще...