1418 подписчиков
Коньячная настойка малины с пряностями🍷
Насыщенный бордовый цвет, бархатистый вкус с ягодными нотками и тонким ароматом пряностей. Идеально подходит как дижестив после плотной трапезы.
🛒 Ингредиенты:
📌Малина – 500 гр.;
📌Коньяк (бренди) – 500 мл;
📌Гвоздика – 2 шт.;
📌Ванильный сахар – 1 ч.л.;
📌Корица – 1/3 палочки;
📌Сахарный песок – 2 ч.л.
📖 Пошаговое приготовление:
✔️ Промойте малину и поместите в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой.
✔️ Добавьте коньяк, гвоздику, ванильный сахар, корицу и сахарный песок.
✔️ Закройте емкость и поместите в темное, прохладное место на 2-3 недели, периодически помешивая.
✔️ По истечении времени процедите настойку через мелкое сито, отжимая ягоды.
✔️ Перелейте готовую настойку в бутылку и храните в прохладном месте.
Около минуты
8 сентября 2024