Найти в Дзене
375 подписчиков

СБОРНАЯ СОЛЯНКА.


Сегодня приготовила солянку, сначала отварила говядину в медленноварке, обычно это занимает около 4 часов, но можно просто отварить.
Поджарка : лук, морковь, тертые свежие томаты, тёртый чеснок, томатная паста, солёные огурцы.
Бульон обязательно через сито, далее 3 вида ветчины, у меня говяяжья, куриная, индейка, мясо говядины, маслины, лимон, много зелени, дольки лимона.

Приятного аппетита!!!

А ещё немного моей овощной корзины в холодильнике 🤗🤗🤗
Около минуты