1049 подписчиков
Приветствую всех любитей вкусного и дачников, которые не знают куда девать кабачки.
Благодаря моей коллеге, я теперь знаю куда деть кабачки с огорода. - из них можно приготовить "татарскую песню)
Почему татарская, вопрос сложный и это скорее всего к автору.
На выходных приготовил , в воскресенье, снял пробу!
Отличная вещь, можно хоть на хлеб намазать хоть добавить как заправку. С двух кг кабачка получилось 4 поллитровые банки ! На следующих выходных снова "вперёд товарищи на дачу, за кабачками" буду делать ещё .
Всем приятного аппетита
Пс: вкуснее только с рисом ... 😙
О кухне и не только
20 августа
Кабачки "Просто песня" или "Татарская песня". Как икра, только вкуснее
А вы уже пристроили свои кабачки? В прошлом году делилась с вами лучшим рецептом кабачковой икры Сейчас ещё один супер-рецепт. Рекомендую к знакомству вот такой салат. Очень вкусный, кисло-сладкий, с остринкой. В целом вкус похож на кабачковую икру, только кабачок остается хрустящим и имеет более яркий вкус. Салат из кабачков "Татарская песня" на зиму 2 кг кабачков 1 красный сладкий перец 1-2 красных острых перца (чем больше, тем соответственно острее) 1 крупное яблоко (желательно кисло-сладкое) 1 луковица 1 морковь 5-6 зубчиков чеснока 70 г томатной пасты 1 стакан сахара 70 г растительного...
Около минуты
26 августа