1600 подписчиков
Улитка со шпинатом и сыром 🐌🧀
- Слоеное тесто 250 гр
- Шпинат 150 гр
- Творожный сыр 150 гр
- Яйцо 2 шт
- Кунжут для посыпки
Для начинки мелко нарубите шпинат, смешаете его с творожным сыром и одним яйцом, можете посолить по вкусу.
Слоеное тесто раскатайте в тонкий пласт, разделите его на полоски шириной 6-7 см. На каждую полоску выложите начинку, отступая по несколько сантиметров от края, и заверните в рулетик.
Выложите тесто с начинкой в форму для запекания в виде улитки, начиная от центра. Смажьте улитку яйцом и посыпьте кунжутом.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.
Вы можете сделать несколько небольших улиток, будет удобно брать с собой.
Приятного аппетита, дорогие❤️
Видео с приготовлением на YouTube по ссылке:
Около минуты
24 августа 2024