Найти тему
318 подписчиков

Судак-это, конечно, не Тайланд и не Бали, но и тут я нашла кое-что экзотическое.

Жёлтый, пупырчатый, похожий на переспелый огурец, - это Момордика- Крымский гранат.

Как оказалось, крымским гранатом это чудо окрестили уже здесь, чаще всего можно встретить такие названия: «горький огурец» или «китайская горькая тыква».

На вопрос, как это есть, продавец ответил, что просто разрезать и есть как гранат.
Но в сети я прочитала, что сырым момордику не едят, нобычно его поджаривают, как кабачки.
Вкус на любителя.

Пробовали?
Около минуты