12 подписчиков
Самый простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке 🍏
✨ Ингредиенты:
Яблоки 🍎
Кефир – 1 л 🥛
Яйцо куриное – 2 шт. 🥚
Мука – 600–700 г 🍞
Сахар – 1 стакан 🍚
Соль – 0,5 ч. л. 🧂
Сода – 0,5 ч. л. 🥄
Масло сливочное – 80 г 🧈
🔹 Приготовление:
1. Моем яблоки. Нарезаем их небольшими кусочками — как вам нравится. Главное, удалить сердцевину и испорченные части. Выкладываем яблоки в большую чашку, чтобы хватило на целый противень пирога.
2. В яблоки добавляем яйца, сахар, соль и соду. Хорошо перемешиваем.
3.Вливаем кефир и растопленное сливочное масло или маргарин. Снова перемешиваем.
4. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно быть жидким, но если предпочитаете более плотный пирог, добавьте больше муки.
5. Смазываем противень маслом и выливаем на него тесто, равномерно распределяя. Можно сверху добавить кусочки сливочного масла.
6. Отправляем пирог в разогретую до 180°C духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем по золотистой корочке.
🍰 Пирог готов! Наслаждайтесь вкусным и ароматным десертом.
#шарлотка
Около минуты
23 августа 2024