7386 подписчиков
Салат с дыней, свеклой и козьим сыром
Еще один рецепт в копилочку ваших любимых, сохраняйте 💛 Всё, что может понадобится вам для готовки здесь
🥬Ингредиенты:
Дыня - 1 шт.
Свекла - 2 шт.
Козий сыр - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Рукола - 100 г
🍯Заправка:
Бальзамический уксус - 2 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Свеклу запеките в духовке до готовности, остудите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Дыню очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками.
Грецкие орехи слегка поджарьте на сухой сковороде.
В большой миске смешайте свеклу, дыню, руколу и грецкие орехи.
Козий сыр нарежьте или покрошите на мелкие кусочки и добавьте к салату.
Для заправки смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. Полейте салат заправкой и тщательно перемешайте.
#рецепты
Около минуты
22 августа 2024