20,9 тыс подписчиков
«Хочу открыть кофейню»: какие ошибки совершают новички и о чём молчат опытные предприниматели
Некоторые новички вкладываются в кофейню по максимуму: покупают всё самое лучшее и сразу. Однако на старте, например, кофемашину разумнее арендовать. Это поможет сэкономить от 300 до 500 тысяч рублей.
Можно рассмотреть предложения от поставщиков зерна. За определенный объём кофе, который будете покупать ежемесячно, кофемашину дадут бесплатно.
Как сэкономить на старте ещё: не «раздувать» меню, отложить покупку формы для бариста, мониторить цены на каждую закупаемую позицию, чтобы в случае чего оперативно поменять контрагента.
#мнения
Около минуты
22 августа 2024