Всем привет.
Чем я занималась вчера? Хлеб, хлеб и хлеб. В голове моей только он.))))
Ещё в начале лета купила курс по выведению закваски и выпечки хлеба. Но если честно желания этим заниматься не было совсем. Эта выматывающая жара убивала весь пыл включать духовку.
И только в конце августа на меня напало желание печь хлеб. Оказывается в выпечке хлеба на закваске нет ничего сложного, главное понять сам процесс.
Считаю что это моя маленькая победа. И вкусный и полезный хлеб для моей семьи будет на столе.
Около минуты
22 августа 2024