- Шампиньоны крупные 10 шт - бекон 2-3 полосочки - лук - сметана 3 ч/л - специи: мускатный орех, перец, соль Шампиньоны чистим и отрываем ножки. Мелко режем лук, бекон, ножки грибов и обжариваем на растительном масле. Шляпки обмазываем растительным маслом, мускатным орехом и перцем. Складываем начинку в грибы и сверху присыпаем сыром. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита.