87 подписчиков
Сегодня расскажем вам три неочевидных факта о пиве.
1. Знали ли вы, что в Таиланде есть буддийский храм, полностью построенный из пивных бутылок? Он называется Wat Pa Maha Chedi Kaew, что в переводе означает «Храм Миллиона Бутылок. Для его строительства использовали стеклянную тару производства Heineken и Chang. Кстати, храм считается одной из самых экологичных достопримечательностей Юго-Восточной Азии!
2. Самая высокая крепость пива составляет 67,5%. Этот барливайн Brewmeister’s Armageddon от шотландской одноименной пивоварни. Такая крепость достигается с помощью дробного замораживания — процесса, охлаждения пива до температуры, замерзания воды. Затем пивовар удаляет лёд, а не замёрзшую часть оставляет, добиваясь нужной крепости.
3. Есть отдельная наука, изучающая пиво. Она называется «зитология». Зитология исследует процессы брожения и изготовления пива, а также влияние ингредиентов на производство.
Мы с вами, кстати, тоже своего рода зитологи, согласитесь?
Около минуты
21 августа 2024