14 подписчиков
кабачковый спас
в этом году мемы про кабачки мне стали не сильно актуальны, хотя я не переносила их с детства
помню эту «хитрую» наебку мамы, когда она терла эту дрянь в оладьи и пыталась убедить меня, что не заметно
меня это дико злило, ибо блинчики я любила очень, а вот это вложение в них инородного тела было просто кощунство
хуже было только сделать блинчики на козьем молоке
к мелким кабачкам я уже почти приноровилась, они не слизнявые и я иногда их использую, натирая в куриные котлетки вместо булки
но вот садоводы допрашивают свои до размеров монстров и только потом несут угощать
в этом году я решила поэкспериментировать с монстром и делюсь с вами своим открытием - кабачки можно вкусно приготовить
кароч
пилим кабачок на лепестки овощечисткой
припускаем на раскаленной сковородке
потом в ней же быстро обжариваем морковь теми же лепестками, соломку перца, помидорку и обязательно чеснок и траву
и…
и заливаем все это пакетиком заправки для фунчозы и столько же соевого соуса
через пару часов - неебический восторг
фудблогер, которого вы заслужили
есть у меня еще один лайфхак этого лета, напишу скоро, если не заленюсь
ну а фоточка - вайб дачного дня рождения
Около минуты
20 августа 2024