18 подписчиков
#10соток_рецепты #лечо
🔤🔤🔤🔤
Ингредиенты:
Перец болгарский 🫑 2 кг
Помидоры 🍅 2 кг
Соль 🧂 1 ст ложка (обязательно пробуйте, всегда можно добавить)
Сахар 🧊 1/2 стакана
Перец молотый 🧂 (по вкусу)
Масло растительное 🫗 1/2 стакана
Уксус 9% - 3 ст ложки
P.S. Чеснок, острый перец, другие специи добавлять можете по вкусу. Я этого не делаю.
Способ приготовления:
Томаты с помощью блендера (мясорубки) перекручиваем и ставим на плиту.
Добавляем сахар, соль, растительное масло. Доводим до кипения и снимаем пенку.
Перец режем соломкой. Добавляем в кастрюлю. Варим 30 минут 🕜 помешивая!
За 10 минут до конца, добавляем уксус.
Закрываем в стерилизованные банки 🫙
PS Чем больше разноцветных плодов, тем праздничнее смотрится баночка.
Приятного аппетита 😋
Если хочется посмотреть видео, введите поиск по хэштегу
💜💜💜💜
Около минуты
20 августа 2024