61 подписчик
Два вкусных салатика из пекинской капусты 🥬
1. Салат с крабовыми палочками, пекинской капустой и свежим огурцом 🥒
Ингредиенты:
1 небольшой огурец
Лук красный
Пекинская капуста полкачана средней головки
Кукуруза консервированная полбаночки
Крабовые палочки 5-6 штук
Соль, перец по вкусу
Сметана либо майонез для заправки
Капусту порезать мелкой соломкой, палочки кусочками, огурец и лук мелким кубиком. Всё смешать, добавить кукурузу, посолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной или майонезом. Салат готов!
2. Салат с пекинской капустой, горошком и сухариками🥬
Ингредиенты:
Пекинская капуста 300 грамм
Горошек зелёный 200 грамм
Сметана (или майонез) 3 столовые ложки
Яйца 2 штуки
Соль по вкусу
Белый хлеб несколько ломтиков для сухариков
Чеснок 1-2 зубчика
Яйца отварить и нарезать мелким кубиком. Пекинскую капусту измельчить, всё соединить, добавить зелёный горошек, посолить по вкусу и заправить сметаной.
Белый хлеб нарезать на небольшие кубики. Чеснок нарезать на дольки.На сковороде в небольшом количестве растительного масла обжарить дольки чеснока, затем его убрать и здесь же до румяности обжарить кубики белого хлеба.
Получившимися сухариками украсить салат.
Салатик готов! Приятного аппетита!
#салат #салатизпекинскойкапусты #пекинскаякапустарецепты #салатикрецепт #рецепты
1 минута
20 августа 2024