127 подписчиков

🍃Иван-чай (кипрей) содержит огромное количество важнейших для человеческого организма микроэлементов, таких, как железо, калий, кальций, натрий, медь, никель, магний, марганец.

🍃 Он богат органическими кислотами, флавоноидами, пектином и дубильными веществами. Так же в напитке из Иван-чая огромное количество витамина C.

❗️Напиток на основе Иван-чая не только прекрасно утоляет жажду, успокаивает, снимает усталость, придает силы.

🌿Возьмите глубокую кастрюлю, по возможности с плотным дном и толстыми стенками.

🌿Положите на дно промытый и высушенный иван-чай слоем до 5 см.

🌿Далее залейте в кастрюлю холодную воду (в зависимости от желаемой насыщенности напитка добавьте 10–20 см жидкости) и поставьте на медленный огонь.

🌿Как только напиток закипит, снимите его с плиты и дайте настояться 15–30 минут.

🌿Процедите через марлю или сито — даже если листья крупные: в процессе варки от них могли оторваться кусочки.

Около минуты

20 августа 2024