116 подписчиков
Волгоградцам рассказали, как правильно замораживать фрукты и овощи
Любые ягоды отлично переносят заморозку. Из фруктов лучше всего замораживаются яблоки и груши, персики и абрикосы, сливы, айва, инжир, дыня и арбуз.
Как рассказывают специалисты Роскачества, существует два основных способа заморозки: сухая и обычная. Сухая заморозка – это когда ягоды или фрукты выкладывают тонким слоем на доску и помещают в морозильную камеру на несколько часов. После полного замерзания их пересыпают в пакеты. Так лучше всего замораживать ягоды, они не слипнутся.
Подробнее на oblvesti.ru
Около минуты
18 августа 2024