52 подписчика
Решила из остатков последней созревшей партии томатов сделать сок.В чистом виде мы его не пьем,но я его использую для тушения фаршированных перцев.Получается очень вкусно😍Я делаю так:
🫑Берем сотейник(у меня сковорода вок)
🫑Наливаем немного растительного масла
🫑На дно кладем баклажаны или кабачки,порезанные средним кубиком,немного присаливаем
🫑На овощную подушку выкладываем/ставим перцы фаршированные,смотря у кого какой формы перцы
🫑Заливаем томатным соком
🫑Доводим до кипения,убавляем температуру и тушим минут 40 при закрытой крышке
🫑Подаем со сметанкой или любимым соусом😊Получается очень вкусно👍
#рецепты
#оченьвкусно
Около минуты
27 августа 2024