Найти тему
5648 подписчиков

Сегодня муж мне купил орехи, а я ему приготовила салат "Мужские слёзы"... 😅


Я постепенно перехожу на Живое питание. Это полный отказ от животной пищи, а так же продуктов, которые подвергаются тепловой обработке.

Сейчас я ем много фруктов, овощей, орех и пророщенного зерна (пшеницы). Но все же, периодически ем салаты с яйцами, пью чай с печеньками, сухарями и зефиром.

Не скажу, что этот переход мне даётся легко, но и сильной тяги к прошлому питанию у меня нет. Наверное потому, что я периодически постилась в Великий пост и перед другими Великими святыми днями.

Муж крутит у виска, особо не разделяет мое решение, но и не отговаривает.
Он в последнее время берёт побольше фруктов, овощей, зелени и орехи, дабы не дать мне пасть духом 😊.

Я, конечно, семье готовлю 'нормальную' (😉) еду с мясом.

Сегодня готовила домашнюю лапшу с соусом из балконных томатов с чесноком и сыром, также приготовила салат "Мужские слезы" (Интересное название 😉).

На салат отварила куринную грудку ( я ее, конечно, не пробовала, насытилась одним запахом😄) и яйца. Также натëрла морковь и залила её растительным маслом с солью, перцем и уксусом. Отдельно нарезала маринованные шампиньоны, и замареновала лук уксусом.
Готовые продукты укладываем слоями: мясо курицы, маринованный лук, майонез, шампиньоны, яйцо, майонез, морковь по-корейски, майонез, тертый сыр. Не забываем слои немного посолить.
Салат готов.

Также отварила домашнюю лапшу, между этим делом подарила помидоры с чесноком, добавила немного куринного бульона, который оставался от грудки, туда же посылала немного подливы.
Лапшу с подливкой перемешиваем, добавляем немного тëртого сыра...

Приятного аппетита 😋.
1 минута