65 подписчиков
АДЖИКА с ХРЕНОМ
Это не просто соус, это настоящая вкусовая бомба, которая заставит вас захотеть еще. Попробуйте ее с мясом, рыбой или просто с хлебом, и вы почувствуете, как ваш обед превращается в настоящее кулинарное приключение. Главное, что АДЖИКУ не нужно варить. Она прекрасно хранится в холодильнике.
2,5 кг. Помидор
1 кг. Сладкого перца
2 - 3 стручка острого перца
150 грамм чеснока
200 грамм хрена
1/2 стакана соли
1 стакан сахара
1 стакан уксуса (180 мл.)
Около минуты
14 августа 2024