211 подписчиков
Международный день Prosecco: отмечаем самый популярный игристый напиток
Сегодня, 13 августа, я предлагаю отметить Международный день Prosecco — самого популярного игристого вина в мире!
Prosseco производят в основном методом Шарма-Мартинотти, вторичная ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали. Первое терруарное prosseco было произведено в 1933 году — Adami Prosecco Riva Giardino.
С 2021 года можно выпускать розовое Prosseco, к глере добавляется до 15% пино нуара. Выдержка на осадке увеличивается до 60 дней.
Давайте поднимем бокалы за этот прекрасный напиток и насладимся его вкусом и ароматом! 🥂
Около минуты
13 августа 2024