7386 подписчиков
🥑 Салат с индейкой и авокадо для летнего ужина
Очень простой и очень летний салат с пикантным соусом. Сохраняйте рецепт! Здесь все, что может понадобится вам для готовки
🥬Ингредиенты:
400 г отваренного филе индейки
2 апельсина
2 авокадо
200 г отваренной зеленой стручковой фасоли
смесь салатов
🍯Заправка:
2 ст.л. горчицы с зернами
2 ст.л. коньяка
6 ст.л. оливкового масла холодного отжима
½ ч.л. лимонного сока
Приготовление:
Нарезать индейку на средние ломтики и положить на дно блюда. Очищенные от кожуры и белых пленок дольки апельсина выложить поверх нарезанного филе. Из оставшейся части апельсина выдавить сок и вылить его на мясо. Затем выложить нарезанные ломтиками авокадо и стручковую фасоль. Сверху выложить горсть готовой салатной смеси. Смешать горчицу, лимонный сок, коньяк и оливковое масло. Аккуратно полить салат столовой ложкой заправки, не перемешивая. Остальную часть перелить в соусник и сервировать вместе с салатом.
#рецепты
Около минуты
13 августа 2024