Найти в Дзене
79 подписчиков

Паста из кабачка


Я тот человек, который в целом не против принять в дар все ваши кабачки. Вафли, оладья, печёные, жареные - всё в топку. Сын и муж тоже любят.

Но разнообразию быть!
Руки добрались до пасты. В целом изи, но подготовка кабачка может занять некоторое время. Я заранее его нарезаю. А за 15 минут до ужина просто всё вместе уже обжариваю.

Итак:
1⃣Чистелкой для картошки нарезаем слайсами кабачок. Эти слайсы режем полосками. Получаются спагетти.
2⃣Обжариваем курочку и черри.
3⃣Добавляем кабачок, заливаем сливки, солим, перчим, можно добавить сухой чеснок. Закрываем крышкой минут на 5-7. Периодически мешаем.
Люблю, чтоб кабачки были альденте.
4⃣Падаем с натёртым сыром. Я делала с пармезаном и тильзитером.

Вкусный, легкий ужин готов 🍴
Приятного аппетита!

*некрасивые фото и дозировка в комментариях
Около минуты