Я обожаю кабачковые оладьи, и вообще кабачки. Чего только не готовят в моей семье из кабачков! Но оладьи — это любимое. А вы печете оладьи из этого овоща? Рассказывайте. Что добавляете? Картошку? Лук? А может, немного мяска?

Те самые оладушки из разгрузочного (даже диетического, если хотите ) меню. Готовятся очень просто и быстро. Вместе с тем такие оладьи достаточно сытные и идеально подойдут для диетического завтрака. Для приготовления потребуется: Данное количество ингредиентов рассчитано на 2 "разгрузочных" дня, то есть на 2 порции. Кабачок натираю на терке. Тут делайте так, как вам больше нравится, используйте либо среднюю, либо мелкую терку. Лишнюю жидкость отжимаю. Добавляю яйца, муку и специи. Все как следует перемешиваю. Жарю оладушки на заранее разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла...