2183 подписчика
На дворе август. А значит, наступает сезон грибных прогулок и кулинарных экспериментов! С нашей помощницей — мультиваркой Garlyn MR-Pro 20 — готовим простой и фантастически вкусный суп с лисичками и сыром!
Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Сыр твердый — 75 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лисички свежие — 400 г
Масло растительное — 2-3 ст.л
Жареный сушеный лук — 1 ч.л
Соль по вкусу
Вода или куриный бульон — 1,5 л
👩🍳 Как готовить?
❶ Лук, морковь и картофель очистите, нарежьте овощи соломкой.
❷ В чашу мультиварки влейте масло, выложите морковь и лук. Выберите программу «GARLYN Шеф», время приготовления: 6 минут. Помешивая, обжаривайте овощи до окончания работы программы.
❸ Лисички хорошо промойте и обсушите, порубите грибы небольшими ломтиками. Выложите лисички в чашу к обжаренным овощам, выберите программу «GARLYN Шеф», время приготовления 5 минут. Обжаривайте смесь, периодически помешивая, до окончания работы программы.
❹ К обжаренным ингредиентам добавьте картофель, соль и специи по вкусу. Влейте воду.
❺ Выберите программу «Суп», установите время приготовления 45 минут. Готовьте до окончания программы.
❻ Готовый суп немного остудите и подавайте к столу, добавив к нему натертый сыр и жареный сушеный лук.
Приятного аппетита! 🍽️
1 минута
17 августа 2024