82 подписчика
Накануне поездки в отпуск мне попадается статься о винодельнях Ставрополья. Тема мне близкая, так как моя мама винодел по образованию и училась в Буденовске.
Поэтому я поставила ✅ о желании попасть на винодельни Ставрополья. Спасибо дружбе с Аней Афитовой - гидом по региону КМВ. Она только недавно объехала винодельни региона с гостями.
Случайности не случайны, но среди всех отелей Пятигорска я забронировала тот, который находится аккурат через дорогу с винодельней Ferrum, нас любезно приняла владелица Александра Железная.
Семейная винодельня зародилась в 2012 году благодаря мечте супруга.
В 2016 посажены собственные виноградники.
В 2022 году выпущена первая тысяча бутылок.
Не все гладко складывается на пути к популярности бренда, случаются дождливые осени и тогда, не успевший набрать сахаров белый виноград все лозы срезают на землю, для удобрения.
Вино не дешевое от 1800 руб за бутылку. Выпускают до 25.000 бутылок в год. С двух лоз одну бутылку вина.
Знатоки отмечают схожесть Пятигорского вина с винами с подножия Этны, тоже бедная вулканическая почва.
У меня еще много хотелок в регионе КМВ, я даже подумываю собрать группу и организовать классный тур по региону.
Около минуты
11 августа 2024