73 подписчика
🍄🟫 День настоящего царя грибов: поздравляем земляков-грибников!
Белый гриб – самый желанный трофей грибников. Считается, что если нашёл его, поход в лес с лукошком удался! И это неудивительно, ведь белый гриб не только вкусен, но и богат витаминами, минералами и другими полезными веществами, в первую очередь – белком.
Грибы в лесу растут круглый год, за исключением наиболее морозных месяцев. Однако начинать грибную «охоту» лучше всего в конце августа – начале сентября, так как это самый сезон.
🧺 Вот-вот, и заядлые грибники отправятся на поиски. Сбор грибов — дело непростое и гораздо более ответственное, чем может показаться на первый взгляд. По данным Роспотребнадзора, ежегодно в России регистрируется порядка тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 случаев заканчиваются летальным исходом.
1️⃣ Первое и главное правило грибника — «не знаешь — не бери».
2️⃣ Собирайте грибы вдали от дорог в экологически чистых районах.
3️⃣ Собирайте грибы в плетёные корзины, так улов дольше будет оставаться свежим.
4️⃣ Срезайте гриб с целой ножкой. Это позволит ему возобновить свой рост и продолжить распространение спор.
5️⃣ Грибы — скоропортящийся продукт. Их необходимо подвергнуть кулинарной обработке прямо в день сбора.
Собирайте грибы внимательно и берегите себя!
#ТамбовскаяОбласть #ТамбовскаяЗемля #ДеньБелогоГриба
1 минута
11 августа 2024