26 подписчиков
Диетолог: избыток сыра в рационе ведет к накоплению холестерина
Употребление сыра может нести определенные риски для здоровья, как сообщила врач-диетолог Наталья Павлюк в интервью “Радио 1“. Несмотря на то, что сыр считается полезным продуктом, его чрезмерное потребление может негативно сказаться на здоровье.
Павлюк отметила, что сыры различаются по калорийности и содержанию соли. Основной вред сыра заключается в высоком содержании насыщенных жиров и холестерина, которые при избыточном употреблении могут нанести ущерб организму.
Диетолог рекомендует ограничить ежедневное потребление жирного сыра до 20-30 граммов, а нежирного – до 50 граммов. Людям с аллергией на белок коровьего молока следует полностью исключить этот продукт из рациона.
Павлюк также обратила внимание на то, что некоторые люди могут иметь аллергию на белок коровьего молока, не связанную с иммуноглобулином Е. У таких людей даже небольшое количество сыра…
Подробнее: https://sciencexxi.com/?p=43514
Около минуты
10 августа 2024