16 подписчиков
Знакомьтесь, наш любимчик - халапеньо. Ежегодно ему отводится целая гряда в теплице, но все равно не хватает. Умеренно острый, с отличным вкусом, заходит на ура к любому блюду и по любому поводу.
Очень хотелось посадить его в этом сезоне в поле в открытый грунт, но места под рассаду не было совсем, поэтому имеем, что имеем.
Мы знаем десятки всевозможных рецептов с ним: маринуем целиком и кольцами, коптим, делаем соусы, но конкретно этот пойдет сегодня на гриль с творожным сыром внутри, обернутый кусочком бекона. Жизнь удалась! #перец
Около минуты
9 августа 2024