1859 подписчиков
Ленивые хачапури на мангале🔥
На 4 порции нам потребуется:
- Сыр твердый 300 гр
- Слоеное тесто 250 гр
Сыр разрезаем на длинные брусочки, толщина должна быть такой, чтобы вы смогли потом надеть его на шампур.
Слоеное тесто раскатываем в прямоугольник до толщины 2-3 мм. И делим на 4 полоски.
Нанизываем сыр на шампур, обматываем полоской слоеного теста, хорошо прижимаем края, чтобы сыр не вытек.
Обжариваем постоянно переворачивая минут 5-7 на среднем огне.
Приятного аппетита, дорогие❤️
Видео с приготовлением на YouTube по ссылке:
Около минуты
9 августа 2024