47 подписчиков

🧂Нужно ли ограничивать количество соли?

с точки зрения традиционной китайской медицины

Недостаток соли может вызвать еще более серьезные проблемы с самочувствием, чем избыточное употребление.

👉 3 грамма соли в день ОБЯЗАТЕЛЬНО должно быть в нашем рационе.

Соль необходима для функционирования желудка, в частности, для образования желудочного сока. Если мы исключаем соль, вырабатывается меньше желудочного сока, поэтому становится сложно усвоить полезные вещества из пищи, например, белки или железо.

Благодаря соли с позиции Китайской медицины в организме:

— растворяется и размягчается слизь, Сырость (патологические жидкости)

— образуются здоровые жидкости, которые увлажняют и питают организм

В Китайской медицине здоровые жидкости называются Цзинь-е (желудочный сок относится к этим жидкостям). В производстве этих жидкостей участвует Энергия Почек, которая соотносится с соленым вкусом.

👉 Если мы употребляем большое количество соли или, наоборот, ее исключаем, это может привести к неправильной работе Почек.

👉 Если тянет на солененькое, задумайтесь о недостатке Ци Почек.

Именно поэтому беременным часто хочется соленого. Их Ци Почек расходуются на питание плода. Плод растет, развивается за счет Энергии Почек мамы. Желание поесть соленого говорит о том, что нужно восполнить Энергию Почек.

Рекомендации по употреблению соли:

💡В летний период мы сильно потеем, поэтому соли можно употреблять побольше. Это необходимо, чтобы сохранить здоровые жидкости в организме.

💡Если есть нарыв на пальце, подержите его в соленой воде или сделайте компресс. Соль хорошо работает со слизью/Сыростью, и ткани быстрее восстановятся.

💡Используйте соль как скраб, она «вытягивает» отечность из организма.

1 минута

9 августа 2024