695 подписчиков
Из яблок, которые презентовала Lara Volga сотворила сок и пюре "Неженка". Впервые.
Рецепт оказался простым. Нарезать, проварить, добавить банку хорошей сгущенки. У меня была "Алексеевская". Она ничем не хуже белорусской "Рогачев". Если в "Ашане" за дой-пак требуют аж 200 рэ, то в "За Грош" на 80 рублей дешевле. Рекомендуется проварить 5 минут, потом взбить всю массу блендером, разложить по банкам и закрыть.
Немного "усовершенствовала" рецепт, добавив к 3 кг яблок 200 мл воды и 200 гр сахара.
Яблоки оказались плотными, кислыми, но очень ароматными. Наверное, из какой-нибудь "Дочери Папировки", "Грушевки" было бы сочнее.
Структура пюре получается нежной, но плотной. Слишком плотной🤣. Это неплохо. Как и то, что почти не сладко. Очень хорошо.
Lara Volga сказала, что 15 августа будет хорошая скидка на сгущенку. Буду ловить и снова творить👍
Около минуты
8 августа 2024