7 подписчиков

Запускаем рубрику #рецептыотТанюши🤗

Скажу сразу рецепты не лично мной придуманные, из общего доступа, просто делюсь с вами вкусняшками с моей кухни 😉

Итак сегодня у нас

Рыбка, запечённая в духовке 😋

Нам понадобится 📝

Стейки красной рыбы,мне очень нравится кежуч, кета или сёмга;

Сметана или греческий йогурт;

Плавленный сыр :можно тот,что брусочками или же жидкий в баночке,оба варианта вкусные;

Морковь,лук

Приготовление:

📌 Стейки рыбы очищаем от чешуи и смазываем солью по своему вкусу и оставляем напитаться .

📌Для намазки поверх рыбы : смешиваем плавленый сыр,лук,мелко порезанный, также соль,специи по вашим предпочтениям и морковь,натертая на крупной тёрке , Всё это заправляем сметаной или же греческим йогуртом.

📌 Смазываем рыбу, накрываем фольгой и ставим в, предварительно разогретую, духовку примерно на пол часа. Но лучше ориентироваться по мощности вашей духовки.

📌 Примерно за 5 минут до готовности,фольгу снимаем,чтобы рыбка сверху чуть подрумянилась. На гарнир хорошо в этом случае идёт картофельное пюре или же макароны из твердых сортов.

Всем приятного аппетита 😋

Около минуты

8 августа 2024